バナナくるみブレッド
2004年 10月 29日材料:小麦粉200g、サラダ油 60cc、卵 2つ、牛乳 60cc、バナナ 200g
砂糖 100g、塩 少々、ベーキングパウダー 10g
作り方:
①バナナをつぶして少し果肉が残るくらいに完全にとろけたら、砂糖と塩を加え、卵を少しずつ入れて行く。
②①にサラダ油、牛乳を少しずつ混ぜてなじんだら小麦粉を入れる。
③型に入れて中温のオーブン(160℃から80℃)で35分から45分焼く。
バナナくるみブレッド
2004年 10月 29日
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